遼源舒蘭圓江米之紅棗粽子做法
更新時(shí)間：：2023-01-29 09:14:00
舒蘭圓江米之紅棗粽子的做法，主料江米、紅棗、蘆葉、繩適量、紅棗粽子的做法步驟：
1.原料備齊，準(zhǔn)備開始。
2.江米提前兩小時(shí)浸泡。
3.蘆葉洗凈放開水鍋里面燙一下?lián)瞥鰝溆谩?br />
4.取三片蘆葉，從三分之一處交叉成碗形。
5.放入一顆紅棗。
6.加少許江米。
7.再放兩顆棗。
8.接著放江米。
9.左手拿穩(wěn)，右手把葉子蓋在江米上面，按實(shí)。
10.捋直。
11.折疊出一假角。
12.用線繩綁緊。
13.依次包好所有的粽子。
14.剪掉多余的葉子。
15.放入蒸鍋里。
16.加適量清水，沒過粽子，煮熟即可。
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