敦化舒蘭糯米蒸排骨的做法
更新時(shí)間：：2022-04-06 08:35:00
分享舒蘭糯米蒸排骨的做法，用料 排骨三根、糯米兩大勺、蔥適量、姜3-4片、老抽一勺、生抽一勺、蠔油一勺、料酒一勺、鹽半勺、黃豆醬一勺，糯米蒸排骨的做法 ：1.排骨清洗干凈，加入蔥姜糯米和調(diào)料。
2.一勺黃豆醬。
3.攪拌均勻腌制30分鐘入味。
4.再加入兩大勺糯米，糯米提前浸泡2小時(shí)。
5.抓拌均勻，使每根排骨都裹上糯米。
6.加上紅薯上鍋蒸，咸香軟糯。
7.蓋上蓋子大火蒸40分鐘。
8.上鍋前撒上一點(diǎn)蔥花。
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